廚具系統櫃|破解小廚房收納僵局的 5 大空間對策

在台中買房的各位,是不是注意到室內坪縮減,廚房總是第一個被犧牲坪數,
這正是為何廚具系統櫃近年深受小坪數廚房青睞。

相比買現成櫃會有無法契合需求的問題,
找系統櫃工廠訂製才是將空間利用最大化的救星。

逸品室內設計經手台中各式廚房系統櫃設計案例,
以下整理大多數客戶在廚具系統櫃規劃前的考慮重點:
如何挑選材質類型、預算範圍怎麼抓,與系統櫃常見QA。

給有計畫做廚房系統的各位參考指南!
分享:

一、廚具系統櫃vs現成櫃,選哪個才適合?


為了將坪數利用極大化,客製化的廚具系統櫃是裝修首選。
雖然現成櫃價格普遍來說更便宜,但從需求及長期使用等因素評估下,成本反而不是屋主最在乎的因素,這也是為何最終的選擇還是系統櫃。

廚具系統櫃VS現成櫃選擇6大因素

 

 

系統櫃

現成櫃

價格/預算

依客製需求(板材、尺寸)

普遍較便宜(須依材質)

花費時間

較長
要規劃施工到安裝

較短
買回來後即可立即使用

家具自由度

固定式無法更動
搬家帶不走

自由度高、可調整家具位置
搬家後能帶走

空間規劃

極佳(可以實際坪數、需求訂製)

受限產品本身尺寸,難以貼合所有格局

樣式/風格

可完全依照個人喜好及整體居家風格設計

受市面款式限制
選擇較少

功能性

依個人下廚需求挑選

功能固定、改裝較困難

綜合前述及表格要點,除了租屋族外,在可負擔的情況內,客人會選擇做廚房系統櫃,不僅是考量到實用性,也是希望在室內設計上更能達到審美的一致性,
而有哪些廚具系統櫃種類及樣式?要如何挑選才適合?款式風格如何設計?這些將在後面一一說明。

 

二、廚具系統櫃空間設計5大類,哪種類型、動線最適合?


廚房系統櫃會根據不同坪數、使用需求及下廚頻率來決定要做哪種類型。
大致分為五大類:一字型、平行(二字型)、L型、ㄇ字型及中島型。
從最適合小廚房的一字型系統櫃,到複合式開放廚房的中島型,都有各自的特色及規劃要注意的事項。

 

1.一字型:超小坪數廚房就靠它,垂直空間不可少

動線:平行移動,多配合料理流程(從備料清洗到烹飪依序配置)
適合空間:3坪內或狹長型廚房
適合族群:下廚頻率較低及人數較少的族群(如:小家庭、單身族)

師傅內心話:
雖然小坪數非常推薦一字型,但也因為佔地最小,收納空間也最小,因此若為下廚頻率高且廚具家電多的客群,就需留意位置是否足夠。

建議:既然平面空間有限,那就利用牆面垂直空間,選擇吊櫃、牆壁掛架等彌補收納空間不足問題。

 

2.二字型(平行):多人下廚的最佳選擇,走道寬度是關鍵

動線:兩排平行檯面,多為一邊配置流理臺及瓦斯爐,另一邊則為廚具電器區
適合空間:寬敞的長方形空間
適合族群:收納空間比一字型更多,適合多人下廚,或會用到設備器材較多的料理需求者

師傅內心話:
雖收納空間多,但需要走道寬度及事前規劃妥善的配置,以免造成動線或操作不便

建議:考量多人同時作業情況,走道空間應為90~120公分,當開櫃門或冰箱時,後方還能讓其他人走動

3.L型:黃金動線讓廚房活動不受限

動線:通常為呈三角形的「黃金動線」(冰箱、流理臺、瓦斯爐)

適合空間:3~5坪,正方或長方型格局不拘

適合族群:重視動線及收納平衡的族群

師傅內心話:
雖然比一字型的收納空間多,也比二字型的佔用空間小,能兼顧動線規劃及收納,但轉角處若沒有好好規劃就會變成閒置空間。

建議:轉角空間可選擇旋轉盤、轉角抽屜或拉取式收納籃(小怪物)-->跳到下方的五金介紹,或設置電器櫃。

 

4.ㄇ字型:烹飪愛好者最適合

動線:有利於快速作業及來回移動,和L型一樣都可呈現黃金動線

適合空間:適合4坪以上的方正格局

適合族群:需要大量電器廚具儲藏空間,及人數多下廚頻率高的家庭

師傅內心話:
儲物空間雖是這五類中最多,但佔地也相對最大,且跟L型有相同的轉角問題,若沒有事前規劃會造成空間浪費。

建議:轉角處使用旋轉盤、滑軌式收納籃等;可採用開放或半開放式及淺色設計,減少因櫃面櫃體大而易有視覺上的壓迫感。

 

5.中島型:開放式廚房新美學

動線:以中島為中心,動線不受限

適合空間:5坪以上及開放式空間

適合族群:偏好結合餐廳及廚房之使用者,因多搭配一字型或L型,故在收納及配置空間上空有彈性

師傅內心話:
因為是開放空間,油煙及管路規畫就非常重要。又因為需要的空間大,不適合小坪數的狹長型廚房選擇中島型。

建議:選用高功率抽油煙機,避免油煙擴散到其他區域。

 

三、廚房系統櫃預算怎麼抓?2026價格拆解

決定好廚房系統櫃設計類型,接著就是要來衡量預算!
而廚具系統櫃價格會受到:櫃體、檯面材質、尺寸及五金配件等影響,通常需要系統櫃廠商實際丈量後才能知道準確範圍。

這邊整理市面常見的系統櫃價格區間當作參考:
*廚房系統櫃的計價方式是以「才」(約30cmx30cm;也有人用「尺」)來丈量尺寸後報價。

1. 4大廚房系統櫃材質預算區間

系統櫃櫃體材質

價格區間(僅供參考)

塑合板

70~250元/才

發泡板

80~120元/才

木芯板

500~850元/才

不鏽鋼

價格較高,可能達數千元

 

2. 5大系統櫃檯面材質預算區間

檯面式廚房使用頻率最高的地方,選材極其重要。

系統櫃檯面材質

價格區間(僅供參考)

美耐板

20~60元/cm

不鏽鋼

100~130元/cm

人造石

80~200元/cm

石英石

110~250元/cm

賽麗石

120~250元/cm

 

3.廚房系統櫃整體規劃預算區間

整體(小坪數,如4~5坪內)

價格區間(僅供參考)

低階

約10~15萬

中階

約16~25萬

高階

約26~40萬(含以上)


小提醒:
(1)依材質、尺寸、坪數等作為預算考慮依據
(2)不要為了省錢就都用較便宜的材質,要考慮實際狀況、用途及安全性。
如:美耐板的接縫處容易變黑影響美觀;家中有沒有幼童或孕婦,是否是使用低甲醛板材。


四、廚具系統櫃材質怎麼挑?優缺點、適用情境輕鬆搞懂

前面提到了不同板材的價格,那這邊就要針對材質特性告訴你怎麼選才適合。

廚房系統櫃材質會因應環境及需求而有不同選擇,例如水槽就需要防水防潮的不鏽鋼;
而擔心磨損就可以考慮石英石。選對材質,不僅能延長系統櫃使用壽命,也能增加實用性。

常見廚具系統櫃材質優、缺點比較表:

材質

優點

缺點

塑合板

防霉耐熱,容易清潔

容易受潮變形

木芯板

耐重性高

須注意甲醛含量

發泡板

防水、重量輕

不耐熱跟高溫

美耐板

花色樣式多、不易磨損、平價

接縫、角落易黑

不鏽鋼

耐用、防潮防水

價格貴,用久有刮痕

人造石

利清潔、樣式多

容易吃色,耐熱度低

石英石

高硬度,抗磨耐用,不易腐蝕

價格居中偏高

賽麗石

耐熱度強、抗磨損

難加工


師傅小提醒:可依系統櫃櫃體、檯面等選擇不同材質搭配,不限於只用同一種材質。
例如:水槽下方的可選用發泡板強化防水;烹飪區檯面則可用石英石或賽麗石解決高溫與磨損問題。

 

五、廚具系統櫃設計,打造廚房美學新風格

種類挑了、預算考慮了、材質也了解了,接著就是打造完美廚房的重頭戲「風格樣式」。
廚房不僅是料理空間,重視實用性外也別忘了它也是居家設計的一部分。

師傅內心話:逸品提供40多種板材款式可以挑選,找我們做系統櫃的客戶都能找到喜歡的。
另外大部分的客人擔心視覺效果會有壓迫感,或是不耐看的問題,但只要選對小廚房也能有大坪數的感受。

目前台灣有4種主流廚房系統櫃風格設計:

1.現代極簡風

風格特色:簡潔俐落的視覺設計,減少多餘裝飾。

材質選用:門板多採霧面或亮面烤漆,搭配隱形把手(無把手嵌入式)設計,讓系統櫃體與牆面合為一體。

色系搭配:經典黑、灰、白中性色為主,呈現低調的時尚感,在視覺上有放大延展效果,也是小坪數廚房變大的訣竅之一。

 

2.冷調工業風

風格特色:粗獷、個性化的都會魅力

材質選用:門板選擇仿混凝土或深色石紋質感,檯面搭配不鏽鋼材質,與工業風剛硬俐落的線條是王道搭配。

色系搭配:金屬感的黑、深灰色調,營造無機質的高科技質感。

 

3.北歐自然風

風格特色:選用自然材質、重視採光細節,營造溫馨居家氛圍

材質選用:淺色系木紋板材、搭配白色或淺色系門板。檯面可選用白色人造石或賽麗石,增加光線反射,解決採光不足問題。

色系搭配:大地色系、淡色系的藍、綠及白色,形成舒適溫暖的氛圍,也能降低視覺的負擔及小坪數的壓迫感。

 

4.日系無印風

風格特色:秩序及簡約之美,機能與美學兼具。

材質選用:原木色系為主的板材,注重板材質感與溫度。

色系搭配:大量木頭色與白色、米白色,再加入些許淺色的中性色增加視覺層次。

 

六、五金配件,廚房系統櫃設計的隱藏關鍵

在系統櫃訂製中很常忘記,五金配件可是核心之一:系統櫃做了是否耐用、好不好用、會不會影響廚房的使用,
甚至是利用轉角或閒置空間,這些都可以靠五金配件來輔助。

1.品牌嚴選

五金鉸鍊:
國際品牌:Blum、義大利 DANCO
台灣:騰泰(不鏽鋼)

師傅內心話:逸品堅持使用Blum、騰泰五金,守護系統櫃品質。

 

2.拯救閒置或轉角空間

  • 轉角小怪物(轉角拉籃):讓L型及ㄇ字型廚房惱人的死角變為黃金收納區,利用軌道設計輕輕一拉,就能方便拿取深處的物品。

  • 下拉式升降籃:針對高處吊櫃設計,解決身高限制,讓垂直空間不再被忽略。

  • 緩衝拉籃:緩衝設計防止開關時的夾手意外。並代替傳統層板,讓收納一目了然。

 

3.五金材質挑選要點

  • 耐鹽霧測試:廚房充滿油煙與鹽分,高品質五金需具備抗鏽蝕能力

  • 載重標示:購買前確認五金的承重數值,避免日後因過重導致系統櫃門板下垂歪斜

 

七、廚房系統櫃常見QA大揭密

相信各位看到這裡已經對廚具系統櫃怎麼選、預算怎麼抓有初步概念,接著讓我們來看看實際案例中有哪些常見問題,在這邊先幫各位一起解答!

 

Q1.廚具系統櫃訂製好貴,預算有限怎麼辦?

減少非必要功能(如:系統櫃內部燈光或升降櫃)、選擇替代材質(如美耐板)。

Q2.如何清潔保養系統櫃?

使用中性清潔劑搭配海綿或抹布即可,切勿使用鋼刷等粗硬材質,以免造成系統櫃板材表面保護層受損,導致使用年限縮短。

Q3.如果系統櫃受潮變形了,可以繼續用嗎?

若已嚴重變形,建議直接更換,維護後續使用及櫃體結構安全。
建議:為避免受潮變形,選購訂製時應挑選有CNS2215標準(防潮係數<12%)或V313等級的材質。

Q4.家中有兒童、寵物,板材怎麼挑?

請以健康為首要考量,選擇低甲醛(E0或F1)等級,對環境友善的板材,減少甲醛對呼吸道的損害。

Q5規劃廚房系統櫃要留插座位置嗎?

絕對要!
需預先留好高功率電器(如微波爐、烤箱、氣炸鍋等等)的孔位,並做好電路分配,避免實際使用時發生跳電困擾。

 

八、系統櫃廠商怎麼選?如何避開合約陷阱?

事前功課都做好了,要怎麼選系統櫃廠商,簽約時又要注意什麼?
下列2大要點要注意,減少陷入裝修糾紛的情況:

 

1.收費報價

(1)報價單項目要齊全,各項費用是否有單獨列出,標明系統櫃使用的板材及尺寸等等。
(2)確認是否有含加工、安裝、運費及設備等費用。
(3)設計費收取方式。

 

2.合約條款

(1)是否有保固,保固年限及售後服務範圍。
(2)工期規劃及費用是否為階段式收取,待完工驗收後再付尾款。


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